Cena in pescheria

25/01/2017

 
 

NOVITA 2017 

TUTTI I MERCOLEDI' CENA IN PESCHERIA

 

Degustazione delle nostre specialità gastronomiche a € 25 vini esclusi

 

 

Cozze gratinate

Carpaccio di polipo al pepe rosa

San Pietro in salsa mantovana

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Spaghetti alla chitarra con ragù di sarde e finocchietto

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Seppie in umido con il loro nero e polenta morbiba 

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Sorbetto

 

è gradita la prenotazione

 

“Coccia volante” è un metodo di pesca svolto da una coppia di barche di circa 20 metri. Solitamente, le barche partono al sorgere del sole e rimangono in mare per circa 3, 4 ore. Attraverso “l‘occhio” si individuano i banchi di pesce e si cala la rete che viene trainata dalle due imbarcazioni.